LOS MEDIODIAS SON EN BUCHE
NUEVO MENÚ EJECUTIVO
Los protagonistas son nuestros productos de la salumeria, esos sabores que se conocen de toda la vida ahora son parte de tus almuerzos en Buche.
MENÚ DOS PASOS
Protagonistas: queso brie · ricota de cabra · queso morbier · lomito de cerdo ahumado
Principales
● Escalope de ternera con humita y queso brie.
● Ravioles de ricota de cabra y nuez con crema ahumada.
● Ensalada de rúcula, queso morbier, membrillo asado, nueces caramelizadas y
vegetales encurtidos.
● Tarta de lomito de cerdo ahumado con blend de quesos y ensaladita fresca.
● Postre de la semana: budín de pan con dulce de leche y praliné de pistachos.
VOS ELEGÍS LOS PASOS.
PRINCIPAL + BEBIDA: $19.000
PRINCIPAL + BEBIDA + POSTRE: $23.000
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